最近有從中科商圈的玉門路及國安一路附近經過的朋友，應該都有發現中科商圈又多了一個品嘗美食的好去處，就是米平方商場，這是一個結合美食，育樂及購物的綜合型商場，與周邊其他高聳的建築相比，相對多的綠色植栽以及下淺式的中庭與水梯池造景，讓米平方商場在這個路口猶如是一個發亮的明珠，想不注意他都很困難。因為商場剛建設完成，一切都還很新穎，連目前入駐的商家也只有少數幾家，但是從停車場入口處的告示就可以得知，其實很多知名的餐飲品牌已經確定進來，只是有的尚在規劃，有部分則是已經在裝潢中。今天我要跟各位介紹的是早早就已經進來米平方商場卡位，由名廚陳偉強領軍的團隊所掌廚的”名粵軒港式飲茶餐廳”。

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名粵軒就位於米平方商場的二樓左側最邊間，但是因為沒有醒目的招牌與指示，所以要稍微檢視一下確定位置。

停車場就位於商場地下室，可能知道的人還沒有很多，所以停車場就相對有較多的位置。

在停車場的電梯處可以看到已經確定進駐的餐廳，不乏知名的餐廳，包含宇良食健康鍋物，以及屋馬燒肉等，還有一家HIDE&SEEK親子餐廳號稱為中部最大喔，期待。

最明顯的標示是這個招牌。其實剛踏出電梯時，因為是在另一側，有花了一點點時間找看看在餐廳哪裡。建議名粵軒在外牆的標示要再清楚一些。

在這邊可以看到新餐廳才會有的祝賀花。

這是餐廳內部照，位置大約百來位，餐廳整體面積感覺並沒有很大，我們開始用餐約10分鐘後就呈現客滿狀態，門口還有顧客在等，以新開幕不久的餐廳來說，真的非常受歡迎喔。

以上是菜單，以大菜為主。

桌上餐墊紙上的菜單則列出一般顧客通常會點的菜。

這邊的茶需要收費，每位30元，可持續請服務生添加，我們今天喝的是普洱。

這是服務生推薦的招牌燒味三拼盤，油雞很入味好吃，燒鴨表面醬汁所散發出的香味感覺得到用心，皮脆肉嫩非常好吃。脆皮燒肉則中規中矩還不錯。

這是讓名粵軒列為鎮店之寶的其中一道菜，”百香果沙律蝦球”，鹹甜的蝦球味道特別，而且蝦也非常大隻，很推薦。

鮮蝦腸粉

豉汁蒸排骨，蒸得很粉嫩。

燒賣，上頭的魚卵有三種顏色，外型特別。

鳳爪，入味好吃，這道也是非常推薦。

這道忘記名字。

鮮肉上湯小籠包與蝦餃皇。蝦餃皇的蝦子很大一整尾，是Q脆的口感。小籠包湯很多喔，一咬破外皮，裡頭的湯汁會流很久，口味則是屬大眾口味。

流沙包，這道我沒有吃到，聽有吃到的人說，口味尚可，沒有特別的感覺。

蘿蔔糕，我認為這道還有進步的空間。

乾炒牛河，我覺得這道滿不錯的，帶點焦香，河粉Q嫩，牛肉份量足夠口感也滿嫩的。

海鮮炒飯，長米飯粒粒分明，口味不錯。

今天一樣延續我吃港式飲茶的一貫傳統，最後要來一杯凍檸茶，(可惜冰塊太多，下次可能需特別要求少冰了)。

短評: 挾著名廚陳偉強的名氣，要吸引人氣對名粵軒來說是非常容易，而每道港式飲茶餐廳都會有的代表菜，來光顧的客人很直接就會拿來跟同樣是陳主廚掌廚的与玥樓相比較，這兩家餐廳雖然在硬體裝潢的排場稍有落差，但餐點價位相當，所以名粵軒注定要肩負著一股無名的壓力，而以這次用餐的經驗來說，我對其中幾道餐點的口味評價雖不至於不好，但卻是低於期望值，可能是剛開幕的關係，還有一段調整的時間，不過整體來說還是不錯的，愛吃港式飲茶的我還會再來。

名粵軒港式飲茶訂位聯繫資料

地址:台中市西屯區國安一路168號2樓

電話:04-24621333

如果你喜歡港式飲茶料理，也可以參考:【台中南屯】品心港式飲茶公益店