今天一早突然有個念頭…想吃肉，搜尋一番後發現台中也有豬對有韓式烤肉了，就開在沙鹿的中山路上，之前就曾聽南部朋友說過這家平價韓式烤肉頗受好評，更巧的是，今天正好就是試營運第一天，平日中午每人只要299元，這…不去大吃一回說得過去嗎?，當下就立刻打電話約人一起來當豬隊友啦。

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在沙鹿很熱鬧的地段

沙鹿的豬對有開在中山路上，這是非常熱鬧的地段。

這裡是交通要道，缺點就是有些不太好停車，我後來停在沙鹿公園旁再走過來，步行時間大約3分鐘，還可以接受。
騎機車的朋友就不用煩惱停車問題了，若真的停不下，老闆會出來幫忙指導該停哪裡。

這個店面之前也是連鎖餐飲品牌，之前就一直想去吃，但…還沒吃到就換人了，今天來吃也算是做個紀念。(雖然不知道是要紀念什麼，懷念好了)。

強烈韓風

一走進店內，就可以感受到非常強烈的韓系風格。除了店內持續撥放著韓語歌曲之外，還有一部電視在循環放映韓國藝人的MV。

這種類工業風，廣受韓式料理店家大量採用，有些插圖與裝飾，我個人覺得還滿有趣的，很多客人在吃到一個段落放空時，會試著抬頭看看每一面牆上有什麼不同，這樣也比較不會無聊啦。

這邊的座位基本上都是配置4人或6人座，有部份桌子可以用隔板隔開成為2人座，每一個烤爐上方都有一個抽油煙管，我有用手去測看看，吸力滿強的，所以整個用餐過程感覺餐廳內的空氣一直都維持得還可以。

當然要衣服沒烤肉味道那是不可能的，你若想著吃完後回到公司跟同事說剛剛去吃麵是絕對沒有人會相信喔。

我去吃到飽餐廳都會特別注意動線，因為要時常起來取餐，要是得不停的說借過是會影響用餐心情的，豬對有的走道寬度還可以接受，約是兩個人並肩行走不會受阻的寬度，但若手上拿著餐點就要稍微注意了。

生熟食品項選擇豐富

取餐區位在餐廳最內側。

取餐區很寬敞，不用人擠人，生的肉品與熟食分區陳列並且有一些距離，中間還隔著蔬菜區，不用擔心夾取時會有肉品的調味湯汁噴到熟食，也不會讓客人有誤拿生食夾子去夾熟食的機會。

共有10種肉品可無限取用，有原味及好幾種醃製過調味醬料的肉品。
品項有:原味牛肋條、香草雞腿排、黑胡椒豬排、紐奧良雞腿丁、原味豬五花、塔香雞腿肉、蜜汁豬排、香蔥雞軟骨、醬香豬五花、原味豬梅花。
建議剛開始每一樣都取一小塊，都烤過一輪之後，後續再選自己喜歡的口味。(不然咧，我知道你心裡一定想著:大家都知道要這樣啊。)

蔬菜區，左半邊是用來烤的，右半邊幾種品項是生菜沙拉。角落還有用來包烤肉的生菜我沒拍到(很抱歉)。

韓式料理通常都會有的小菜這邊也有提供8種品項供選擇。

熟食炸物區，有薯條、年糕、煎餅、雞塊、炸銀絲卷。

醬料區，另外還有一種烤肉醬在旁邊沒拍到(鞠躬)，那一鍋是滷牛肉，伴著飯吃超讚，很容易停不下來，但是建議吃一點點就好，今天是來吃烤肉的。

白飯，拌剛剛那鍋滷牛肉，簡直是胃容量殺手啊。

店家也有替想喝熱湯的朋友設想到，準備了韓式魚板湯，還有各種料可以吃。

飲品部分，咖啡機與飲料機。

冰沙跟茶飲。

除了上述品項是無限量取用之外，豬對有另外也提供了一些品項可以單點，其中牛小排跟松阪豬都是單點價120元，還有一些韓系瓶裝飲料及酒精飲料可單點，現場可以參考看看。

開始烤肉

桌上備有兩份生食盤與夾子，也有剪刀可以讓客人將大塊的肉剪成比較好入口的大小。

剛剛前面有提到建議剛開始每一樣都夾一些吃看看喜歡什麼，我是直接夾我覺得可能喜歡的口味(原味牛肋條、紐澳良雞腿丁、塔香雞腿肉、香蔥機軟骨、原味豬五花、原味豬梅花)，這幾樣真的很對我的味，烤了兩三輪都還是夾這些。
而其他品項也不是不喜歡，有些只是單純覺得太大塊，例如雞腿排跟豬排等等都很大，會有些擔心吃完這兩樣就飽了。尤其雞腿排，胃容量不夠大的請謹慎。

炸物跟熟食部分很推炸銀絲卷，酥酥脆脆的很好吃。小菜則是每樣我都有嘗試一些，都不錯，很開胃。

食材都準備好，接下來就是上烤盤開始烤肉囉，烤肉時富含油脂的豬五花會不斷的一直冒出很香的豬油，把玉米筍放在肉品中間剛好可以吸附一些味道，有聽過豬油炒菜很香嗎?，這樣蔬菜烤起來也特別香甜好吃。

烤盤擺滿食材，陸續冒出吱吱聲響及香氣，看著看著就越來越餓。

以前總覺得來韓式烤肉就是要吃豬五花，我本身也很喜歡，這樣烤到恰恰的把大部分油脂都逼出來了，吃起來帶脆又Q，沾點烤肉醬真的超好吃。

包著生菜吃，口感清爽又能襯托出烤肉的甜味，讚。

同樣很棒的牛肋條，建議不要烤太久，四面稍微烤熟就可以了，無論沾烤肉醬或一點點鹽單吃很軟嫩又香，也可以包著生菜入口，吃完會比讚喔。

紐澳良雞肉，有一點點辛香調味，口味適中不會太重，這個很不錯，後來又拿了好幾次。

塔香雞腿肉，味道我並沒有太深的印象，但不錯吃，可以試試看。

我發現用餐到尾聲時，大家都還會拿一些玉米筍等蔬菜放在烤盤上用小火慢慢烤，這真的很好吃。

烤到微微焦香，再加上原本沾附的一些豬油，香氣逼人，咬下去又脆又有水分，金針菇也是這樣吃，超讚的，千萬別錯過。

豬對有韓式烤肉吃到飽因為諧音豬隊友的關係，給人的印象是名字很容易牢記，或許也是這樣我吃了大量的豬五花吧，餐廳內的韓式風格氛圍營造得相當到位，供應的肉品肉質也很不錯，總之，這次來用餐的滿意度很高，我會再來。

另外還有一件事，我在用餐時就一直覺得老闆及店內服務人員很面熟，問了才知道原來這家豬對有是梧棲老先覺麻辣鍋的老闆所經營的，加上前陣子還開了滷味店，真的很厲害喔，祝努力打拼的老闆生意興隆。

關於價格

平日中午為每人299元，
平日晚上及假日整天為每人369元，
小朋友100公分以下免費，100到120公分為150元，120公分以上就依大人費用計算。

用餐時間:100分鐘

豬對有韓式烤肉吃到飽沙鹿店聯繫資訊

電話:04-26656022
地址:台中市沙鹿區中山路160號

營業時間:上午11點到晚上10點。