打啵G台中大隆店,高聳華麗的皇冠炸雞,爆紅人氣餐點新登場,快來嘗鮮。
![打啵G-入口](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/dc8f0eab1d31cc27ca9eef2e9877dfb8.jpg)
嗶嗶,下一站是哪裡呢??,我們今天來到了台中的打啵G大隆店。
打啵G大家可能都會想到起司年糕鍋,但是今天我們的目標不是這個,
聽說這邊最新的高人氣餐點一上桌都會吸引鄰桌目光。
有時甚至會驚呼聲連連,究竟是什麼餐點這麼厲害,
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就讓我帶你們到打啵G看看吧。
![打啵G-外觀](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/187b6872bfa0a615e46283fb98500460.jpg)
▲打啵G台中大隆店就位在大隆路與大容西街交叉口,
路邊有不少停車格,附近還有收費停車場,停車還算方便喔。
![打啵G-DSC03750L](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/0fb098acf0a29202c26fc2123528d027.jpg)
![打啵G-DSC03748L](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/1146c9b6b83ba027ea448734b69e0483.jpg)
▲整個設計風格跳脫餐廳常用的設計手法,
從大門外觀看是鐵路車站風,
餐廳內是採用木材營造格狀的視覺效果,還有標示地名。
![打啵G-DSC03747L](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/aa4a9f88f71791c2ff6105e264d71856.jpg)
![打啵G-DSC03753L](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/661951d3ea3a763367b619d328b4b58c.jpg)
▲四周牆上都掛著含有韓文的海報,
提升整個空間的韓國氛圍。
![打啵G-DSC03754L](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/6f4981e92e2424bb0469ed408be39eeb.jpg)
▲我滿喜歡這個特別的洗手間指引圖示,跟我一樣高耶。
![打啵G-DSC03744L](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/800f4fc4bffd1da38b10dfc63c4762e0.jpg)
▲座位數滿多的,大多為四人桌,且桌與桌距離適中。
![打啵G-瓦斯爐](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/15efa71b20b9b2bc5def3350a0593574.jpg)
▲桌上都有爐具。
![打啵G-桌面鐵盤](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/50b4a42f6723b6a0ab3dc08186f47a08.jpg)
▲但是今天的目標餐點用不到爐具所以服務人員幫我們蓋起來,
方便擺放餐點與餐具,貼心啊。
![打啵G-菜單04](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/489f9971c9486167fccfc70031d97157.jpg)
▲菜單
![打啵G-菜單01](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/8682303b1bb3f247b03797884f7e089f.jpg)
▲菜單
![打啵G-菜單02](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/37c74ebf93e5964cbffbba3d19c625d1.jpg)
▲菜單
![打啵G-菜單03](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/a9f751d0b1b102e29f7a12cf4257f8f3.jpg)
▲菜單
![打啵G-皇冠炸雞全景](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/a3feaa649a499e5792f273b17a0dc139.jpg)
▲噹啷~這一幅誇張景象,很難用照片把現場氣勢給完整複製,
今天的主角,玉米芝士皇冠炸雞(568元),
只能說,你們應該真的到現場看看。
一整隻酥炸春雞上頭還疊著一隻深海大魷魚,OMG,
我還聽到鄰桌一位剛到的顧客跟服務人員說 : 不好意思,我要改點那個。
![打啵G-皇冠炸雞02](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/e7e4c8e5330ff9094befc8d367d155fd.jpg)
▲下方沸騰的奶油醬跟慢慢融化的起司,
邊流口水邊拍攝有多煎熬你們知道嗎?!
![打啵G-起司](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/c9187c05bbbe38ca3f43cdfd885e04fa.jpg)
▲下方已經沒有火在加熱了,但持續沸騰時間真的好久,這個鍋不簡單!!
![打啵G-剪魷魚](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/60b50626276c561f09bda77d7549db39.jpg)
▲服務人員會提供桌邊服務,為顧客剪開魷魚與春雞。
![打啵G-魷魚完成](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/f21abb924974e4e3077816c5b56dcaeb.jpg)
▲剪成容易入口的大小囉,服務人員還會詢問是否要撒點洋蔥粉。
我們選擇灑一點點就好,因為原味就很棒囉,只需要稍微提味。
![打啵G-整隻炸雞](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/f6baaafd0814e7d53dbfb02651b60983.jpg)
▲酥炸春雞真的是一整隻喔,沒有空著肚子來絕對會後悔。
![打啵G-剪炸雞02](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/f7e26049af61322ef3f2ee3683b23c9b.jpg)
▲魷魚剪完,服務人員會詢問是否要接著剪春雞,建議要趁著鍋子還在沸騰趕緊剪開。
![打啵G-炸雞完成](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/deb8ad7dcd8bda1c2473fd015c8a013c.jpg)
▲等待數分鐘之後,春雞也剪好囉,可以開始享用了。
![打啵G-魷魚01](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/c83913bc51f5d86f096fdd8703698395.jpg)
▲魷魚腳是我最喜歡的部位,咬起來卡滋卡滋的,
酥脆有鮮味,加上洋蔥粉的提味,好吃啊。
![打啵G-魷魚圈](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/0ba7d1d5ebe676f89a7df7db0ff7d829.jpg)
▲魷魚圈的部分就是要吃他的Q彈口感,
不會韌喔,一咬就斷,品質相當不錯。
![打啵G-炸雞沾起司](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/1016674db45451a69aa213fca9907563.jpg)
▲前面有提到要趁還在沸騰的時候就要把春雞給剪開鋪好在鍋裡,
因為這樣才能讓融化的起司完整包覆美味的春雞啊。
夾起帶著起司又牽絲的雞腿,咬下去首先是濃濃的奶香味,
隨後帶出來的是雞肉本身的鹹香口感,雞皮在咀嚼中緩慢釋放油脂香,超棒的。
![打啵G-炸雞沾起司02](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/d36501f52457c10cba6fa31a0c82fbab.jpg)
▲部分炸雞沒有沾到夠多的起司,提供了另一種口感體驗,
雞皮鹹香又微脆,雞肉則是鮮嫩而且肉汁飽滿,也很好吃喔。
![打啵G-鍋巴](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/090e7971ba9dae3ee34722b52d0af6f1.jpg)
▲皇冠炸雞的另一個重點就是這個鍋巴,因為有奶油醬與起司的融入,
沒有平常鍋巴那麼硬,吃起來就像是帶有奶香的糯米飯但是多了一些些焦香。
![打啵G-炸雞加起司玉米](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/3bf0b78382b75e259a36f225b96e1723.jpg)
▲來一個超犯規吃法,奶油起司鍋巴加上酥炸春雞,入口之後再咬一口深海大魷魚。
嘿嘿~這根本是大魔王了,一樣給各位30秒時間流口水。
![打啵G-石鍋](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/8b58c3b8c6bf2201c95f89923d19d9df.jpg)
▲吃到尾聲才發現這個鍋似乎是花崗岩製成,道道地地的石鍋耶,難怪保溫一流。
![打啵G-百香](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/558763ae0afceaa320214cad8c8e924f.jpg)
▲水果氣泡飲-柳橙百香可爾必思(48元),
吃完重口味的來杯氣泡飲很不錯喔。
![打啵G-葡萄](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/546e2bd0a6c61e641d13c02cc12ea502.jpg)
▲水果氣泡飲-洛神葡萄(48元)
不錯喝,而飲料其實滿大杯的。
![打啵G-全家福](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/4a7786094d8a87723a74c6d910a83250.jpg)
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打啵G的皇冠炸雞,深海大魷魚加上酥炸春雞,底部搭配鍋巴飯
能想到用這個組合其實很佩服他們的創意,而且分量超大的,
雖然菜單上寫個人鍋但是我們兩個人吃竟然還有餘,
所以建議如果是個人要挑戰的一定要餓個兩餐再來喔。
打啵G台中大隆店訂位聯繫資訊
電話 : 04-23100877
地址 : 台中市西屯區大隆路168號
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鄰近餐廳推薦
![點點心.jpg 點點心.jpg](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/6f0ac315297b0f052479c4425a80aa34.jpg)
![台中商旅.jpg 台中商旅.jpg](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/8a1f5b2255183e6a3df0515ee7409308.jpg)
![熊吧.jpg 熊吧.jpg](https://innate.tw/wp-content/uploads/pixnet/ec334122b90d917a19cb302120539082.jpg)
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