打啵G台中大隆店，高聳華麗的皇冠炸雞，爆紅人氣餐點新登場，快來嘗鮮。
嗶嗶，下一站是哪裡呢??，我們今天來到了台中的打啵G大隆店。
打啵G大家可能都會想到起司年糕鍋，但是今天我們的目標不是這個，
聽說這邊最新的高人氣餐點一上桌都會吸引鄰桌目光。
有時甚至會驚呼聲連連，究竟是什麼餐點這麼厲害，
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就讓我帶你們到打啵G看看吧。
▲打啵G台中大隆店就位在大隆路與大容西街交叉口，
路邊有不少停車格，附近還有收費停車場，停車還算方便喔。
▲整個設計風格跳脫餐廳常用的設計手法，
從大門外觀看是鐵路車站風，
餐廳內是採用木材營造格狀的視覺效果，還有標示地名。
▲四周牆上都掛著含有韓文的海報，
提升整個空間的韓國氛圍。
▲我滿喜歡這個特別的洗手間指引圖示，跟我一樣高耶。
▲座位數滿多的，大多為四人桌，且桌與桌距離適中。
▲桌上都有爐具。
▲但是今天的目標餐點用不到爐具所以服務人員幫我們蓋起來，
方便擺放餐點與餐具，貼心啊。
▲菜單
▲菜單
▲菜單
▲菜單
▲噹啷~這一幅誇張景象，很難用照片把現場氣勢給完整複製，
今天的主角，玉米芝士皇冠炸雞(568元)，
只能說，你們應該真的到現場看看。
一整隻酥炸春雞上頭還疊著一隻深海大魷魚，OMG，
我還聽到鄰桌一位剛到的顧客跟服務人員說 : 不好意思，我要改點那個。
▲下方沸騰的奶油醬跟慢慢融化的起司，
邊流口水邊拍攝有多煎熬你們知道嗎?!
▲下方已經沒有火在加熱了，但持續沸騰時間真的好久，這個鍋不簡單!!
▲服務人員會提供桌邊服務，為顧客剪開魷魚與春雞。
▲剪成容易入口的大小囉，服務人員還會詢問是否要撒點洋蔥粉。
我們選擇灑一點點就好，因為原味就很棒囉，只需要稍微提味。
▲酥炸春雞真的是一整隻喔，沒有空著肚子來絕對會後悔。
▲魷魚剪完，服務人員會詢問是否要接著剪春雞，建議要趁著鍋子還在沸騰趕緊剪開。
▲等待數分鐘之後，春雞也剪好囉，可以開始享用了。
▲魷魚腳是我最喜歡的部位，咬起來卡滋卡滋的，
酥脆有鮮味，加上洋蔥粉的提味，好吃啊。
▲魷魚圈的部分就是要吃他的Q彈口感，
不會韌喔，一咬就斷，品質相當不錯。
▲前面有提到要趁還在沸騰的時候就要把春雞給剪開鋪好在鍋裡，
因為這樣才能讓融化的起司完整包覆美味的春雞啊。
夾起帶著起司又牽絲的雞腿，咬下去首先是濃濃的奶香味，
隨後帶出來的是雞肉本身的鹹香口感，雞皮在咀嚼中緩慢釋放油脂香，超棒的。
▲部分炸雞沒有沾到夠多的起司，提供了另一種口感體驗，
雞皮鹹香又微脆，雞肉則是鮮嫩而且肉汁飽滿，也很好吃喔。
▲皇冠炸雞的另一個重點就是這個鍋巴，因為有奶油醬與起司的融入，
沒有平常鍋巴那麼硬，吃起來就像是帶有奶香的糯米飯但是多了一些些焦香。
▲來一個超犯規吃法，奶油起司鍋巴加上酥炸春雞，入口之後再咬一口深海大魷魚。
嘿嘿~這根本是大魔王了，一樣給各位30秒時間流口水。
▲吃到尾聲才發現這個鍋似乎是花崗岩製成，道道地地的石鍋耶，難怪保溫一流。
▲水果氣泡飲-柳橙百香可爾必思(48元)，
吃完重口味的來杯氣泡飲很不錯喔。
▲水果氣泡飲-洛神葡萄(48元)
不錯喝，而飲料其實滿大杯的。
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打啵G的皇冠炸雞，深海大魷魚加上酥炸春雞，底部搭配鍋巴飯
能想到用這個組合其實很佩服他們的創意，而且分量超大的，
雖然菜單上寫個人鍋但是我們兩個人吃竟然還有餘，
所以建議如果是個人要挑戰的一定要餓個兩餐再來喔。
打啵G台中大隆店訂位聯繫資訊
電話 : 04-23100877
地址 : 台中市西屯區大隆路168號
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