[開箱]雀巢膠囊咖啡機-Dolce Gusto多趣酷思讓你一鍵享受香濃咖啡、淺談該不該買膠囊咖啡機?
今天要開箱的是雀巢膠囊咖啡機,Dolce Gusto(多趣酷思),也順道來談談關於膠囊咖啡機的一些常見問題。
咖啡機的類型有很多,而膠囊咖啡機是很常被拿出來討論的那一種,但是話題卻不是怎麼泡才好喝或者該怎麼清理比較徹底之類的,反而是在討論該不該買!?。
比較具爭議性的是環保方面,再來是細算每杯成本到底划不划算等等。關於環保,每個人對環保的支持方式不太一樣,例如我有個朋友,很愛用免洗筷、買飲料一定加1元買塑膠袋,增加的垃圾量不比人少,但每半年都會參加團體舉辦的淨灘活動,你說他環保嗎?我覺得見仁見智,所以本篇就不討論環保方面的論述囉。
而膠囊咖啡的每杯成本也是使用者在購買前會做的功課之一,網路上有些比價高手可以找到非常便宜的通路,號稱一個膠囊的平均成本可以壓低到個位數字,我在這邊也不提那種難找或神秘通路,就以我們可以簡單購買到的通路來做代表,PCHOME的雀巢美式咖啡膠囊每個約13.15元,好事多則可以買到平均價格12.5的雀巢美式咖啡膠囊,我個人是覺得相當便宜。
外型新潮且多變
膠囊咖啡機因為捨去研磨裝置或是全自動咖啡機需要的一些必備功能,在產品體積上就有相當大的可塑性優勢,大部分外觀都設計得很新潮,在雀巢官網可以看到多變的外型設計,擺在桌上就像擺飾一樣,反而不是一般家電或是大多數全自動咖啡機方正笨重的樣子。
我買的這台多趣酷思內部隨附的配件非常簡單,一個膠囊回收桶是用來裝用過的咖啡膠囊的、一個可調整高低的咖啡杯座、一個咖啡膠囊回收小工具。
膠囊回收小工具,可用可不用,用來把膠囊上方的鋁箔拆開,可以把咖啡粉取出來分開處置。
咖啡杯座裝上後的樣子,消光紅我覺得很好看。
那個凸出不是故意的,如果你用低矮的杯子裝咖啡,可以把底座調高,看起來就比較平整。
水箱占了底部半個側邊,拉開來裝入飲用水,首次使用必須先裝水靜置一段時間。水箱裝滿大約可供2杯到3杯咖啡的水量,依咖啡膠囊的品項有不同的用水量。
這個白色材質的裝置是清潔用的,在咖啡機內沒有放膠囊時,若想讓機器出水藉此達到清潔效果,就必須裝這個裝置,主要的功能是導引水流可以垂直向下流入杯中,若咖啡機沒有放入膠囊也沒有放入這個裝置,水可能會沿著機器邊邊溢流而不會乖乖的流到杯子裡。
喝喝看
調整的操作是觸控式的,只要用手指滑動調整水量(綠色光條)接著再看看要熱水還是冷水,按下水滴鍵(藍色是冷水,紅色是熱水)後就可以等咖啡自動泡好了。
水量該用幾格不需要記喔,每個膠囊上都有標示水量的格數,把光條格數用手指滑動調整到跟膠囊上的一樣就可以了。
調整好水量、把膠囊推入、按下熱水,喝咖啡,迅速簡單。
美式醇郁濃滑咖啡,香氣雖不如想像中濃,但口感帶有醇厚度,苦味適中,我個人覺得還不錯喝。
拿鐵咖啡要分兩次沖泡,第一次先使用咖啡膠囊,接著用奶粉膠囊泡牛奶,我首次使用太急著喝,結果把兩個膠囊順序弄反了,先泡了牛奶才泡咖啡。
拿鐵咖啡的咖啡膠囊水量為50ml,牛奶的水量為170ml,所以絕大部分是牛奶的味道,我個人喝起來是覺得偏甜,但好喝度是沒問題的,當日常飲料喝很不錯。
該不該買膠囊咖啡機
要說到該不該買膠囊咖啡機,倒不如來談談哪些人該買膠囊咖啡機以及在什麼場合適合使用,假如你是一個不喜歡清理咖啡粉,不喜歡洗咖啡器具的,用膠囊咖啡機來泡咖啡當然就非常適合,用過的膠囊只需要拿出並丟到垃圾桶即可,清洗時只要杯子擺好,按下出水就等於是在作清潔了,比其他設備都簡單。
另外,膠囊咖啡機也很適合商用空間使用,首先,因為膠囊內已經是研磨過的咖啡粉,泡咖啡前不用再經過研磨這個步驟,就沒有全自動咖啡機在磨豆時的噪音,對周遭的影響比較小,再來因為清潔很簡便,像是會議室這類沒有水槽的空間用膠囊咖啡機就對了。
膠囊咖啡機體積及重量都非常輕巧,外型又好看,放在商用空間真的很加分。
當然缺點也是有的,假如你是對咖啡沖泡方式有興趣的,時常會把玩沖泡器具或者對咖啡品種及產地有相當研究並且會去找出相對應的最佳沖泡法之類的玩家,膠囊咖啡機因為所有條件都是固定的,所以在變化度上就是比較欠缺,在入手前這些也是要考量進去。
將成本跟便利性綜合考量,再重新選擇我是會買,至於適不適合你,可以認真考慮看看喔。
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