沙鹿的番薯根養生煮，位在靜宜商圈的北勢東路上， 主打健康鍋物，是在地人時常推薦的火鍋店之一 而且番薯根有一些特色是在其他火鍋店看不到的 這次在這裡聚餐，除了感到價格物超所值外 也發現很多番薯根獨樹一格的細節