[不二家蛋黃酥]真有那麼好吃嗎?值得排隊數小時?吃看看就知道。

不二家蛋黃酥

中秋佳節快到了,每年的這個時候幾乎都會是送禮名店的相關新聞占滿媒體版面,今年第一個有媒體報導的排隊名店是不二家蛋黃酥,而且是離中秋還有20天就已經大排長龍,排隊3個小時都還是早拿到的,就算排到還有限制每人限購買60顆,重點是一顆40元並不便宜喔,既然那麼難買,一定有很多人會想到要找黃牛代買,但是聽說連黃牛都常常缺貨。

很多朋友都在問,是有那麼好吃嗎?究竟是在紅什麼咧?,今天我們就來吃看看,然後我先自首我是請親友去幫忙排的,第一天沒拿到號碼牌,跑了第二趟才拿到。對了,看到這邊有沒有一種感嘆自己入錯行的感覺啊。

 

不二家蛋黃酥

那麼難買的不二家蛋黃酥一拿到手,簡單拍兩張就趕快咬一口吃看看了,你可不要像我一樣還切一半喔,整顆大口咬下去才過癮。

常聽別人形容不二家的蛋黃酥很酥,確實口感滿不一樣,他的酥是扎實的酥,有一層帶有厚度類似餅乾的口感,咀嚼會有淡淡奶油香,豆沙餡本身則是薄薄的,相較於之前吃過的蛋黃酥比例要少一些,而且不甜,呈現濕潤口感,蛋黃則是鬆鬆軟軟的就像與豆沙餡融為一種餡料但又帶有不同層次,實際品嘗真的是好吃。

我覺得在口感方面真的有做出不二家自己的特色,且不會過甜或過油,吃完不會膩,算是符合大多數人的口味,會那麼受歡迎是可想而知,看來不二家的蛋黃酥應該會越來越難排了。

聽說一家同樣位在彰化的新口味蛋黃酥,有傳言師傅曾經在不二家服務過,製作出來的蛋黃酥有非常高的相似度,還累積不少自己的粉絲,每到中秋同樣需要排隊才能買到,所以就決定是它了,當作下一次嘗鮮目標囉。

 


不二家蛋黃酥聯繫資訊

電話 : 04-7225328

地址 : 彰化縣彰化市中正路一段293號

 

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